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김지순
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김지순
(전직)사회기관단체인,(전직)행정공무원
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지난 2010년 제주도가 인정하는 제주향토음식 명인 1호인 김지순씨는 도내 최초로 요리를 가르치던 대학교수이자 제주에서 대중들에게 요리강습을 했던 최초의 인물이다. '제주향토요리' 한 길을 걸어온 그는...
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[이슈 투데이] "오빠라고 부르면 A학점"…잇단 대학가 성추행 (2015-07-09)
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(대표 김지순 재료금속공학부 교수), 자동차 배기가스 저감장치 업체인 세원테크(대표 이광학) 등이다. 벤처기업에 참가하는 러시아측 대학은 노보시비르스크 공대, 톰스크공대,아카뎀 고로독 연구소 등이다. 이들 벤처기업...
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노인학대 넘치는데… 의료인 90%는 신고 안해 (2016-06-12)
김지순 경기북부노인보호전문기관 실장은 “노부부만 따로 사는 가구가 많아지면서 배우자, 특히 남편의... 또 “아들이 대학교수인데 용돈을 주지 않는다”고 신고해 조사해 보니 월급 100만 원의 시간강사인 경우도...
제주 첫 '향토음식명인'에 김지순씨 (2010-12-03)
jphong@yna.co.kr (제주=연합뉴스) 홍정표 기자 = 제주 초대 '향토음식명인'에 김지순(여.74.제주시 삼도2동) 요리제과전문학원장이 선정됐다. 제주도는 향토음식 요리전문가, 관련 단체장, 대학교수 등 10명으로 구성된...
[다시! 제주문화] (99) "건강한 제주향토음식, 우리의 오래된 미래" (2024-12-15)
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[제주향토음식] ② "지역 고유문화 전하는 메신저 역할" (2017-11-18)
한 대학 교수는 '오래된 미래'라고 극찬을 했다"고 전했다. 앞으로 우리 현대인들이 먹어야 할 밥상이 바로 오래전부터 제주에서 먹었던 향토음식이라는 뜻으로, 그만큼 가치 있는 밥상이라는 것이었다. 김지순...