김현학

특히 향긋한 찔레순에 짭짤한 양념이 밴 찔레순 장아찌는 이곳에서만 맛볼 수 있는 별미죠.” 김현학(요리연구가) 전라도 백서방 김치 ‘돌산갓 장아찌’ 전라도 특산품인 갓과 조기, 전복, 돔 등을 이용한 김치와...

지난 2일, 요리연구가 노고은의 네이버 나우(NOW) 요리쇼 ‘요알못은 볼지어다’ 방송에 탑 푸드스타일리스트이자 푸드디렉터인 아이엠푸드스타일리스트(iamfoodstylist) 김현학 대표가 출연했다. 김현학 대표는 방송에서...

'톡톡 이브닝' 코너에서는 '위 건강의 비밀, 양배추' 편으로 김현학 요리연구가를 만나본다. 이날 '생방송 오늘저녁' 제작진이 소개하는 곳은 다음과 같다. [신비한 맛집 사전] ■ 고기가마니 계산점 가성비 좋기로...

이번 노하우 위크에서는 최근 방송을 통해 맹활약을 보여 주고 있는 이원일 셰프를 비롯해 푸드아티스트 제레미 서, 요리연구가 방영아, 푸드스타일리스트 김현학 등 요리 전문가 4인이 각각의 테마로 강좌를...

이번 행사에서는 최근 방송에서 활약하는 이원일 셰프와 푸드아티스트 제레미 서, 푸드스타일리스트 김현학, 요리연구가 방영아 등 전문가 4인이 각각의 테마로 요리 한다. 한식 전문가 이 셰프는 '청정원 순창 콜라보...

'위 건강의 비밀, 양배추' 편은 서울 성동구 둘레7길 15 2,3층의 'iamfoodstylist' 김현학 요리연구가가 그 비법을 소개한다. MBC '생방송 오늘저녁' 매주 월~금요일 오후 5시 55분에 방송된다.

이번 노하우 위크에서는 이원일 셰프를 비롯해 푸드아티스트 제레미 서, 요리연구가 방영아, 푸드스타일리스트 김현학 등 요리 전문가 4명이 각각의 테마로 강좌를 진행한다. 노하우 위크의 첫날은 제레미 서가...

이번 노하우 위크에서는 이원일 셰프를 비롯해 푸드아티스트 제레미 서, 요리연구가 방영아, 푸드스타일리스트 김현학 등 요리 전문가 4명이 각각의 테마로 강좌를 진행한다. (사진=청정원 제공) 먼저 17일 제레미 서는...

둘째주, 넷째주 목요일 휴무.<생생현장>■ 김현학 요리연구가 쿠킹 스튜디오- 서울 성동구 둘레7길 15 1~3층■ 강화인삼센터- '강화인삼농협센터'- 인천광역시 강화군 강화읍 강화대로 335■ [2018 전국 인삼...

Part 1 가볍게 즐기는 햇반류 품평 항목 1 맛&식감 2 윤기&찰기 3 총평 품평단 김보선(요리연구가), 김상영(푸드 스타일리스트), 김영빈(요리연구가), 김은선(요리연구가), 김현학(푸드 스타일리스트), 김형님(푸드...