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[어제의 오늘]1845년 소련 생물학자 메치니코프 탄생 (2011-05-15)
ㆍ“유산균 발효유가 생명 연장” 밝혀 옛 소련의 생물학자 일리야 일리치 메치니코프를 한국에 알린 것은 한 요구르트 광고였다. 1990년대 한 요구르트 회사가 ‘생명 연장의 꿈’이란 광고 카피와 함께 ‘메치니코프’...
[이주의 과학사] 1845년 5월 15일 구소련 생물학자 메치니코프 출생 (2010-05-13)
이 상품명은 1845년 5월 15일 태어난 옛 소련의 생물학자 일리야 일리치 메치니코프의 이름에서 유래했다. 이바노프카 지방에서 태어난 메치니코프는 하르코프대학 졸업 후 ‘원형질 연구’를 위해 독일 뷔르츠부르크...
[미래기술25]①'유산균 과학의 아버지' 메치니코프 (2018-11-20)
- "장 속 유해균 잡으면 150살까지 살 수 있다" 지난 1995년 출시된 요구르트 상품 이름으로 익숙한 ‘메치니코프’는 옛 소련의 생물학자 일리야 일리치 메치니코프(Ilya Ilyich Mechnikov) 이름에서 유래했습니다. ‘유산균...
[현장] "K-프로바이오틱스의 세계화 앞장"···hy 프로바이오틱스 클래... (2024-06-21)
이후 1907년 러시아 생물학자 일리야 메치니코프가 노화에 관해 연구하면서 불가리아 지역 노인들의 장수 비결은 유산균이라는 것을 알아냈고 메치니코프 박사가 최초로 발견한 장내 독소를 없애주는 유산균이...
[현장] hy "K팝, K푸드, K프로바이오틱스 Let's Go!" (2024-06-21)
1907년에는 러시아 생물학자 일리야 메치니코프가 불가리아 노인들이 신 우유를 먹고 장수하는 모습을 보고 '락토바실러스 불가리쿠스'를 찾아냈다. 1953년에는 독일계 과학자 베르너 클라트가 '건강한 삶의 발전에...
[생생르포] 야쿠르트 맛의 비밀…‘hy 프로바이오틱스 클래스’ 가보니 (2024-05-28)
이후 1907년 생물학자 일리야 메치니코프가 불가리아 지방에서 장내 독소를 없애주는 유산균 ‘락토바실러스 불가리쿠스’를 찾아냈으며, 1953년에는 독일계 과학가 베르너 클라트가 건강을 증진시키는 활성 물질을...
[현장] hy "세계 수준의 'K-프로바이오틱스' 만들 것" (2024-04-26)
1907년에는 생물학자 일리야 메치니코프가 불가리아 지방에서 요구르트를 연구하다가 장내 독소를 없애주는 유산균인 '락토바실러스 불가리쿠스'를 발견했다. 이후 1953년에는 독일계 과학자 베르너 클라트가 '건강한...
[이 주일의 역사] 생물학자 메치니코프 출생(1845.5.15) (2012-05-14)
일리야 메치니코프는 1845년 5월 15일 러시아 이바노프카에서 태어났다. 유대인이었던 그는 하리코프대학의 4년 정규과정을 2년 만에 이수할 정도로 비상한 두뇌의 소유자였다. 오데사대학에서 교수로 지내다 1883년...
황당 요구르트와 비타민…'음식 그 두려움의 역사' (2012-08-24)
국내에서는 어느 요구르트 CF 속 ‘생명연장의 꿈’ 카피를 통해 잘 알려진 노벨상 수상자인 러시아 생물학자 일리야 메치니코프와 비타민 발견자인 미국의 생화학자 엘머 맥컬럼 등도 저자의 예리한 시선을 피해가지...
(28)생명 연장을 꿈꾸던 메치니코프가 유산균을 먹으라고 강권한 까닭[... (2022-02-17)
출신 생물학자 일리야 메치니코프는 이탈리아 시칠리섬에 머물며 불가사리의 먹이 소화 과정을 연구하고 있었다. 그러던 어느 날, 그는 불가사리 유충에게 주입한 붉은색 염료가 흔적도 없이 사라지는 현상을...