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요리연구가인 우영희의 대표 이미지

우영희

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서울신문 요리 자문위원

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요리연구가 우영희씨…“요리콘서트로 오감을 채워드리죠” (2005-08-24)
진행을 맡은 요리연구가 우영희(39)씨는 자못 흥분한 표정이다. “요리가 정식 유료공연의 중심테마가 되는 건 아마 우리나라에서 처음일 거예요. 벤치마킹할 대상이 없어서 부담이 컸지만 재미있을 것 같다는 기대감에...

[우영희의 출동 요리구조대] 민어찜 (2004-12-02)
초보주부 이우정(왼쪽)씨와 요리연구가 우영희씨 [서울신문]■We랑 요리짱 돼보세요 주말을 한 단계 업그레이드하는 서울신문 주말섹션 WE에서 요리강습을 받고 요리솜씨도 업그레이드하세요! 우리를 맛의 세계로...

[성공]‘우영희’를 만든건 우연이 아니랍니다 (2005-07-17)
40대 중반, 펑퍼짐해지기 쉬운 나이지만 ‘미스코리아’라는 애칭을 얻기까지 요리연구가 우영희씨는 ‘맛있는 열정’ 하나로 살았다. #먼지가 뽀얗게 쌓였던 내 이름! “먹고 살아야겠는데 할 줄 아는 건 요리밖에 없고...

귀로 맛보는 요리강연 ‘군침 도네’ (2007-10-15)
요리연구가 우영희씨가 일품요리와 밑반찬 요리 하나씩을 만들어 와 재료와 요리법을 소개하면, 진행자가 청취자들을 대신해 음식 맛을 본다. 그동안 다룬 음식들을 보면 갈비찜·양장피 등 손이 많이 가고 어려운...

소리로 듣는 ‘요리’ 냠냠~ (2008-11-06)
요리연구가 우영희 씨는 음식 조리법을 설명하고, 미리 준비해 온 음식을 DJ인 양희은과 강석우가 맛있게 먹는다. 소개되는 음식은 멸치볶음이나 깻잎 장아찌와 같은 기본적인 반찬부터 간장 꽃게장과 궁중 탕평채 등...

[우영희의 출동! 요리구조대] 코다리 고추장구이 (2005-04-07)
아빠는 식성이 까다로우신데요, 당뇨병까지 앓고 계셔서 어머니가 음식 준비에 무척 힘드세요.”요리연구가 우영희씨를 맞는 문정은씨에게서 효심이 느껴진다. 정은씨 어머니 이경애씨도 나와 우씨를 반겼다. “아주...

[우영희의 출동! 요리구조대] 우영희의 ‘맛있는 요리 (2005-04-14)
[서울신문] 서울신문 We에 ‘우영희의 출동!요리구조대’를 진행하던 요리연구가 우영희씨가 ‘맛있는 요리’라는 책을 냈다. 그동안 푸드채널에서 방송했던 그의 요리 88개를 모아 정리한 것으로 레서피를 모두 따라...

[우영희의 출동!요리구조대] 버섯전골 (2004-12-09)
요리연구가 우영희씨는 홍대 미대 공예과를 다니다가 1983년 미국으로 건너가 중국요리와 케이크 데커레이션 과정을 마쳤다. 그후 한식 조리사 자격증도 땄다. 각종 문화센터와 TV프로그램에 출연하며, 현재...

[우영희의 출동! 요리구조대] 설음식 지겨우시죠? (2005-02-03)
요리연구가 우영희씨는 “명절음식에 질린 가족들을 위해선 새콤하면서 산뜻한 음식이 좋다. 음식준비에 지친 주부를 위해선 요리시간도 짧아야 한다. ”며 골뱅이이와 소면, 부추와 양배추 샐러드 등을 권했다. 사진...

[그여자네 집]요리연구가 2인 추천 ‘동·서양 장수 여름음식 (2006-07-26)
#우영희씨의 ‘토마토 소스에 재운 가지’ 날씬한 몸매에 화사한 미소, 시원시원한 말솜씨로 보는 사람까지 즐겁게 만드는 요리연구가 우영희씨(45·사진 왼쪽). 우씨와 대학생 두 딸이 즐겨 먹는 여름 별미는 바로...

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