writer & photo _조용수 Professor Story ’배우면 배울수록 부족함을 알고, 가르치면 가르칠수록 모자람을 안다‘ 동서울대학 외식조리테크과 홍우표 교수 1992년, 20대 일류 셰프의 부푼 꿈을 안고 인터컨티넨탈 호텔 조리사로...
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다수대학에서 외래교수로 활동했으며 연구 분야는 Control, Autonomous System, Robotics이다. 홍우표 교수 △홍우표 교수 = 美UCLA 박사로 시간 및 공간 솔리톤을 사용한 'all optical device 설계 기술', 다중양자 구조체를 이용한...